成都天天排队的「麻辣烤鱼」,被《天天向上》翻牌了~


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  潮人说

  在成都,不吃火锅,就吃烤匠

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  在成都 连续5年天天排队 的烤匠

  走进了 湖南卫视《天天向上》节目

  引得众多明星在演播厅都想品尝这份美味

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  烤匠经典麻辣烤鱼和小吃摆满一桌

  所有人都按耐不住了

  远远的就能闻到香味

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  更为关注的 经典麻辣烤鱼

  在烤鱼盘上咕嘟咕嘟地冒着热气

  麻辣鲜香的味道四溢飘散~

  让全场的人都默默吞口水

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  现场录制时餐桌前排起了长队

  明星小姐姐、小哥哥们纷纷挤到前面

  大大的尝上一口美味佳肴

  满口的都是对麻辣烤鱼的称赞

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  潮妹儿下午3点过来烤匠还在排长队

  烤匠还被高分评选为

  2019大众点评成都必吃榜餐厅

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  成都人私藏的烤鱼店这下是彻底藏不住了

  跟着潮妹儿一起来吃烤鱼吧~

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  论排队成都人从未输过

  为了吃一口烤匠的 麻辣烤鱼

  心甘情愿等待

  可知这份烤鱼的魅力有多大呢

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  烤匠专注于制作麻辣烤鱼

  采用 三种辣椒、三种花椒

  复合运用的 “黄金配比”

  历经 240天 的反复调试

  最终成就了烤匠的经典麻辣烤鱼

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  贵州满天星、河南新一代、河南小鹰椒

  以及来自江津、云南、汉源三地的花椒…

  整整齐齐地摆在店门口

  食客经过就能看见食材

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  历经300天匠心打造出来的专属烤鱼盘

  可以 360°均匀受热

  让鱼的每个部位都能烹饪到位

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  扒开烤鱼最上面一层配料

  露出焦脆的外皮

  因为是纯烤制而成

  鱼皮口感香酥无比,带着微微的焦香

  鱼肉细嫩,入口化在口中

  香到不舍吞下

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  现磨黑豆花

  吃麻辣烤鱼怎么少的了黑豆花呢

  烤匠采用传统豆花制作工艺

  黑豆花制作的工序十分复杂

  选择了品质较好的 东北佳木斯黑豆

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  师傅再三拜师学习和陈师傅指导

  并在中央厨房反复测试

  这份传统手工豆花就出现了

  只为保证每一锅烤鱼中的黑豆花

  都是每日新鲜现磨现做的

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  现磨出来的豆花吸饱了汤汁

  黑豆花极富弹性

  又嫩又入味,满口都是惊艳的豆香味!

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  此时鱼肉吃完

  要尝尝只有烤匠才有的花椒冰淇淋

  奶香中伴随着轻微藤椒的味入口

  缠绕舌尖,别提有一番风味

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  包浆豆腐

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  刚上桌的豆腐还能听见热油滋滋作响

  这里的 包浆豆腐祖籍可是云南建水

  从 云南“坐飞机”到成都

  只为给大家带来正宗的味道

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  用炭火将豆腐烤制至金黄色包浆

  加入折耳根、香菜入味

  鲜嫩多汁的豆腐被一筷子夹起

  还能看到溢出的油水

  一口咬下去满满的 浆汁在口中爆开

  外皮软而不焦,里面似棉花糖般松软

  烤猪颈肉

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  如果你不点烤猪颈肉就太遗憾了

  猪颈肉在端上桌的瞬间

  就剥夺了潮妹儿的视线

  细嚼中有油汁迸发

  同时增添了一丝焦香

  烤扇贝

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  蒜香味扑鼻而来,色泽浓郁诱人

  扇贝被蒜蓉包裹起来,恨不得整块肉下肚

  一口下去,蒜蓉的香甜味充斥着口腔

  舍不得下咽

  香辣花甲

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  馥郁的香料味把新鲜的花甲包裹着

  饱满的肉披上一层透亮的红油

  花甲干净无沙

  个头也比平时吃的更大些

  芝士烤红薯

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  甜糯的红薯泥配上芝士

  烤得十分香软

  嘴里充斥着芝士的奶香和红薯的甘甜

  桂花酸奶

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  烤匠的自制酸奶

  吃一口,口腔都是浓浓的桂花味

  酸奶浓厚,酸爽带劲

  自制饮品

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  潮妹儿这次的品尝这三款饮品,都值得推荐

  芒果冰沙 酸酸甜甜的有初恋的感觉

  蜜桃乌龙

  蜜桃的香甜加上沙冰的凉爽

  配合着青心乌龙的醇香十分香甜

  青柠薄荷口感酸甜

  青柠的鲜味全部融入到汁水中,耐人回味

  潮粉福利

  福利

  互动留言

  #你记忆中的烤匠#

  潮妹儿将根据走心度和人气度

  挑选5位潮粉

  赠送烤匠麻辣烤鱼(明星同款)各1份

  开奖时间:2019.7.22

  使用时间:2019.7.22-2019.8.22

  *此活动所有门店通用

  烤匠麻辣烤鱼

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  烤匠麻辣烤鱼(IFS黑金店)

  红星路三段1号IFS国际金融中心商场7楼707(大熊猫对面)

  烤匠麻辣烤鱼(群光店)

  春熙路南段8号群光广场9楼

  烤匠麻辣烤鱼(伊藤店)

  喜树街35号伊藤广场6楼L609号

  烤匠麻辣烤鱼(大悦城店)

  祥云路大悦城4楼靠近星美影院

  烤匠麻辣烤鱼(来福士店)

  人民南路四段3号来福士广场负一楼

  (更多分店信息请点开地图搜“烤匠”查询哦)

  - END -

  成都潮生活?| 推广

  转载请注明出处

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  潮人说

  在成都,不吃火锅,就吃烤匠

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  在成都 连续5年天天排队 的烤匠

  走进了 湖南卫视《天天向上》节目

  引得众多明星在演播厅都想品尝这份美味

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  烤匠经典麻辣烤鱼和小吃摆满一桌

  所有人都按耐不住了

  远远的就能闻到香味

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  更为关注的 经典麻辣烤鱼

  在烤鱼盘上咕嘟咕嘟地冒着热气

  麻辣鲜香的味道四溢飘散~

  让全场的人都默默吞口水

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  现场录制时餐桌前排起了长队

  明星小姐姐、小哥哥们纷纷挤到前面

  大大的尝上一口美味佳肴

  满口的都是对麻辣烤鱼的称赞

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  潮妹儿下午3点过来烤匠还在排长队

  烤匠还被高分评选为

  2019大众点评成都必吃榜餐厅

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  成都人私藏的烤鱼店这下是彻底藏不住了

  跟着潮妹儿一起来吃烤鱼吧~

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  论排队成都人从未输过

  为了吃一口烤匠的 麻辣烤鱼

  心甘情愿等待

  可知这份烤鱼的魅力有多大呢

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  烤匠专注于制作麻辣烤鱼

  采用 三种辣椒、三种花椒

  复合运用的 “黄金配比”

  历经 240天 的反复调试

  最终成就了烤匠的经典麻辣烤鱼

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  贵州满天星、河南新一代、河南小鹰椒

  以及来自江津、云南、汉源三地的花椒…

  整整齐齐地摆在店门口

  食客经过就能看见食材

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  历经300天匠心打造出来的专属烤鱼盘

  可以 360°均匀受热

  让鱼的每个部位都能烹饪到位

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  扒开烤鱼最上面一层配料

  露出焦脆的外皮

  因为是纯烤制而成

  鱼皮口感香酥无比,带着微微的焦香

  鱼肉细嫩,入口化在口中

  香到不舍吞下

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  现磨黑豆花

  吃麻辣烤鱼怎么少的了黑豆花呢

  烤匠采用传统豆花制作工艺

  黑豆花制作的工序十分复杂

  选择了品质较好的 东北佳木斯黑豆

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  师傅再三拜师学习和陈师傅指导

  并在中央厨房反复测试

  这份传统手工豆花就出现了

  只为保证每一锅烤鱼中的黑豆花

  都是每日新鲜现磨现做的

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  现磨出来的豆花吸饱了汤汁

  黑豆花极富弹性

  又嫩又入味,满口都是惊艳的豆香味!

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  此时鱼肉吃完

  要尝尝只有烤匠才有的花椒冰淇淋

  奶香中伴随着轻微藤椒的味入口

  缠绕舌尖,别提有一番风味

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  包浆豆腐

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  刚上桌的豆腐还能听见热油滋滋作响

  这里的 包浆豆腐祖籍可是云南建水

  从 云南“坐飞机”到成都

  只为给大家带来正宗的味道

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  用炭火将豆腐烤制至金黄色包浆

  加入折耳根、香菜入味

  鲜嫩多汁的豆腐被一筷子夹起

  还能看到溢出的油水

  一口咬下去满满的 浆汁在口中爆开

  外皮软而不焦,里面似棉花糖般松软

  烤猪颈肉

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  如果你不点烤猪颈肉就太遗憾了

  猪颈肉在端上桌的瞬间

  就剥夺了潮妹儿的视线

  细嚼中有油汁迸发

  同时增添了一丝焦香

  烤扇贝

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  蒜香味扑鼻而来,色泽浓郁诱人

  扇贝被蒜蓉包裹起来,恨不得整块肉下肚

  一口下去,蒜蓉的香甜味充斥着口腔

  舍不得下咽

  香辣花甲

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  馥郁的香料味把新鲜的花甲包裹着

  饱满的肉披上一层透亮的红油

  花甲干净无沙

  个头也比平时吃的更大些

  芝士烤红薯

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  甜糯的红薯泥配上芝士

  烤得十分香软

  嘴里充斥着芝士的奶香和红薯的甘甜

  桂花酸奶

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  烤匠的自制酸奶

  吃一口,口腔都是浓浓的桂花味

  酸奶浓厚,酸爽带劲

  自制饮品

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  潮妹儿这次的品尝这三款饮品,都值得推荐

  芒果冰沙 酸酸甜甜的有初恋的感觉

  蜜桃乌龙

  蜜桃的香甜加上沙冰的凉爽

  配合着青心乌龙的醇香十分香甜

  青柠薄荷口感酸甜

  青柠的鲜味全部融入到汁水中,耐人回味

  潮粉福利

  福利

  互动留言

  #你记忆中的烤匠#

  潮妹儿将根据走心度和人气度

  挑选5位潮粉

  赠送烤匠麻辣烤鱼(明星同款)各1份

  开奖时间:2019.7.22

  使用时间:2019.7.22-2019.8.22

  *此活动所有门店通用

  烤匠麻辣烤鱼

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  烤匠麻辣烤鱼(IFS黑金店)

  红星路三段1号IFS国际金融中心商场7楼707(大熊猫对面)

  烤匠麻辣烤鱼(群光店)

  春熙路南段8号群光广场9楼

  烤匠麻辣烤鱼(伊藤店)

  喜树街35号伊藤广场6楼L609号

  烤匠麻辣烤鱼(大悦城店)

  祥云路大悦城4楼靠近星美影院

  烤匠麻辣烤鱼(来福士店)

  人民南路四段3号来福士广场负一楼

  (更多分店信息请点开地图搜“烤匠”查询哦)

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  成都潮生活?| 推广

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